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世界の終わりに食べたいハイ食材50

世界の終わりに食べたいハイ食材50

メディア 単行本
著者 丸岡武司
発売日 2015/11/20
判型 A5判
JAN/ISBN 9784040679761
価格 1,296円(税込)

商品詳細

「ハイ食材室」のカリスマ店長が選んだ美味しすぎる世界の食材たち

■ポイント

*厳選に厳選を重ねた、死ぬまでに食べておきたい美味しい食材とは何かを知ることができる
*見ただけで食欲をそそる魅力的な食材写真
*食のために人生を捧げる著者の情熱ストーリーの面白さ

■内容

楽天SHOP OF THE YEAR(食品部門)2年連続受賞。
「ハイ食材室」のカリスマ店長が選んだ美味しすぎる世界の食材たち。
それは、一瞬にして人生を変えるプチ贅沢♪
ホームパーティーに、お持ち寄りに、必ず食べた人を幸せにできる1冊です!

■著者

フランス料理食材問屋を営む家で育ち、中学生から家業を手伝い、食材の良し悪しの審美眼を養う。
大学卒業後、チーズ輸入会社を経て独立。
自らが買い付けた世界中の絶品食材をインターネットで通販する「ハイ食材室」を運営し、多くのグルメな顧客の舌を満足させている。
株式会社ドレステーブル代表取締役。